braise

美:[breɪz]   英:[breɪz]

中文翻译

vt. 炖,焖

网络解释

烩; 焖; 油炸过用温火炖

英文短语

  • 1.braising steak 烤牛排
  • 2.Braise Cook 上扎厨师
  • 3.Braise Trepang 烩海参
  • 4.braise in soy sauce 红烧
  • 5.Jarret de veau braise 法式烩小牛腿
  • 6.braise chicken in coconut 椰子炖鸡
  • 7.Braise fish head clay pot 沙锅鱼头煲
  • 8.Braise chicken with shallot 红葱头蒸鸡
  • 9.Braise crab 红烧螃蟹
  • 英文例句

  • 1.After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.通过这个实验我们来算一算:采用普通锅炖鸡需要花费40分钟,而熄火再煮锅只需15分钟。
  • 2.I haven´t met a PMH nurse yet that doesn´t braise my brisket.我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
  • 3.Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise.将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
  • 4.Or you can broil them, peach them, barbecue them, and even braise them.或是烘焙,水煮,烧烤,甚至可以炖煮。
  • 5.There are various ways of cooking tofu such as cold, braise, stew, boil and so on.豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    Sycidales

    n.直立轮藻类

    网络解释

    直立轮藻类

    Swedenborg

    n. 斯韦登伯格(1688-1772,瑞典科学家,神秘主义者和宗教哲学家)

    网络解释

    斯韦登伯格; 斯维登堡; 瑞典堡

    Switz

    n.(Switz)人名;(瑞典)斯维茨

    Swick

    [人名] 斯威克

    网络解释

    常威劲

    Syl

    abbr. syllogism 三段论法,推论法,演绎

    网络解释

    再见(See you later); 圣罗兰; 上海银龙

    Sycorax

    天卫十七(天王星的卫星)

    网络解释

    天卫十七; 西考拉克斯; 凯列班的母亲西考克拉斯

    Swedenborgian

    adj.斯韦登伯格的

    n.斯韦登伯格教义的信徒

    网络解释

    瑞典堡教会; 斯韦登伯格的; 史维坦甫的

    Switzer

    n. 〈罕〉瑞士人,瑞士雇佣兵

    网络解释

    斯威策; 斯维泽

    Swietinia

    网络解释

    瑞士属

    Sylcum

    n.赛尔卡铝合金

    网络解释

    赛尔卡铝合金

    Sydenham

    西德纳姆

    网络解释

    西德纳姆; 西德纳姆西德纳姆; 锡登汉

    Swedes

    n. 瑞典人( Swede的名词复数 )

    网络解释

    瑞典甘蓝; 瑞典芜菁; 蕉青甘蓝

    Switzerland

    n. 瑞士

    网络解释

    瑞士联邦成立日; 瑞典; 瑞士公司

    Swigert

    [人名] 斯威格特

    网络解释

    斯威格特

    Syllidae

    n.[无脊椎]裂虫科

    网络解释

    裂虫科

    Swedish

    adj. 瑞典的

    n. 瑞典语;(总称)瑞典人

    网络解释

    瑞典的; 瑞典文; 瑞典式

    Sydney

    n. 悉尼(澳大利亚一城市)

    Swin

    [人名] 斯温

    网络解释

    游泳; 司维(siweifudan.edu); 在海里游泳

    Sy

    abbr. Syrian 叙利亚的;Syria 叙利亚共和国;Surrey 萨里(英国郡名);synchronoscope 同步指示器

    Syllinae

    n.[无脊椎]裂虫亚科

    网络解释

    裂虫亚科