braise

美:[breɪz]   英:[breɪz]

中文翻译

vt. 炖,焖

网络解释

烩; 焖; 油炸过用温火炖

英文短语

  • 1.braising steak 烤牛排
  • 2.Braise Cook 上扎厨师
  • 3.Braise Trepang 烩海参
  • 4.braise in soy sauce 红烧
  • 5.Jarret de veau braise 法式烩小牛腿
  • 6.braise chicken in coconut 椰子炖鸡
  • 7.Braise fish head clay pot 沙锅鱼头煲
  • 8.Braise chicken with shallot 红葱头蒸鸡
  • 9.Braise crab 红烧螃蟹
  • 英文例句

  • 1.After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.通过这个实验我们来算一算:采用普通锅炖鸡需要花费40分钟,而熄火再煮锅只需15分钟。
  • 2.I haven´t met a PMH nurse yet that doesn´t braise my brisket.我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
  • 3.Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise.将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
  • 4.Or you can broil them, peach them, barbecue them, and even braise them.或是烘焙,水煮,烧烤,甚至可以炖煮。
  • 5.There are various ways of cooking tofu such as cold, braise, stew, boil and so on.豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    chaperons

    n.(在交际场中监护少女的)年长女伴;保护人

    v.陪伴;护送(少女)

    网络解释

    伴侣

    chaplaincies

    n. 礼拜堂牧师的职位或任期( chaplaincy的名词复数 )

    网络解释

    特派司铎

    chapmen

    n. 商人,小贩,叫卖者( chapman的名词复数 )

    网络解释

    契布曼;查浦曼;柴普曼

    chappies

    n. 家伙( chappy的名词复数 )

    网络解释

    家伙;第一个圣诞节;夥伴

    charabancs

    n. 大游览车( charabanc的名词复数 )

    charlatanries

    n. 吹牛,骗子行为( charlatanry的名词复数 )

    网络解释

    江湖骗子

    charlatans

    n. 冒充内行者,骗子( charlatan的名词复数 )

    网络解释

    江湖骗子;江湖郎中;英摇板乐评

    charmers

    n. 对异性有吸引力的人( charmer的名词复数 )

    网络解释

    表面功夫者;迷人者

    chastisements

    n. 惩罚( chastisement的名词复数 )

    网络解释

    惩戒;责罚;惩办

    cheeseburgers

    n. 夹干酪和碎牛肉的三明治,放有干酪的肉饼( cheeseburger的名词复数 )

    网络解释

    两个吉士汉堡;奶酪三明治;汉堡上

    chatelaines

    n. 腰带,乡间别墅的女主人,女主人( chatelaine的名词复数 )

    网络解释

    腰链;女城主;坠链

    chignons

    n. 假髻( chignon的名词复数 )

    网络解释

    文殊八毛节

    choirboys

    n. (唱诗班的)少年歌者( choirboy的名词复数 )

    网络解释

    男孩合唱团

    cheesecakes

    na.干酪蛋糕;〈美俚〉显示优美的女性体态〔特别是大腿〕的摄影

    网络解释

    准备多种奶酪蛋糕;芝士蛋糕

    chatterboxes

    n. <非正>喋喋不休的人,话匣子( chatterbox的名词复数 )

    网络解释

    信口开河的人;吹牛炫耀

    cheetahs

    n. <动>(奔跑极快的)非洲猎豹( cheetah的名词复数 )

    网络解释

    印度豹;非洲猎豹;猎豹图片

    childhoods

    n. 童年,儿童时代( childhood的名词复数 )

    网络解释

    童年;六个大师的童年;放弃不了的过去

    choirmasters

    n. 唱诗班指挥( choirmaster的名词复数 )

    网络解释

    团长;交与伶长

    chokers

    n. 噎住的人,使人窒息之物,宽领带( choker的名词复数 )

    网络解释

    颈炼;颈链;脖圈

    chimaeras

    n.〔遗〕嵌合体;嵌合体嫁接杂种;银鲛

    网络解释

    吐火银鲛;银鲛目;杂核体