braise

美:[breɪz]   英:[breɪz]

中文翻译

vt. 炖,焖

网络解释

烩; 焖; 油炸过用温火炖

英文短语

  • 1.braising steak 烤牛排
  • 2.Braise Cook 上扎厨师
  • 3.Braise Trepang 烩海参
  • 4.braise in soy sauce 红烧
  • 5.Jarret de veau braise 法式烩小牛腿
  • 6.braise chicken in coconut 椰子炖鸡
  • 7.Braise fish head clay pot 沙锅鱼头煲
  • 8.Braise chicken with shallot 红葱头蒸鸡
  • 9.Braise crab 红烧螃蟹
  • 英文例句

  • 1.After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.通过这个实验我们来算一算:采用普通锅炖鸡需要花费40分钟,而熄火再煮锅只需15分钟。
  • 2.I haven´t met a PMH nurse yet that doesn´t braise my brisket.我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
  • 3.Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise.将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
  • 4.Or you can broil them, peach them, barbecue them, and even braise them.或是烘焙,水煮,烧烤,甚至可以炖煮。
  • 5.There are various ways of cooking tofu such as cold, braise, stew, boil and so on.豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    lavalier

    n.垂饰的一种

    网络解释

    领夹; 垂饰的一种; 式麦克风

    lavendulin

    薰衣草菌素

    lauter

    v.(酿造时)把麦芽汁过滤掉

    n.(Lauter)(美、德)劳特尔(人名)

    网络解释

    劳特河; 分享器

    lave

    vt. 〈文〉 洗涤;给…沐浴;(水)冲刷;沿…流淌

    网络解释

    洗浴; 莱夫; 洗涤

    lavenite

    n.锆钽矿;钠钙锆石;[矿物]褐锰锆矿

    网络解释

    钠钙锆石; 锆钠石

    lauzun

    n.(Lauzun)人名;(法)洛赞

    网络解释

    洛赞; 洛增

    lavaliere

    n. 项链上的垂饰

    网络解释

    项链式麦克风; 垂饰的一种; 领带式麦克风

    lauterbach

    n.(Lauterbach)人名;(德、捷)劳特巴赫

    网络解释

    劳特尔巴赫; 劳特尔巴赫黑森州; 劳脱巴克

    laved

    v. 〈文〉 洗涤( lave的过去式和过去分词 );给…沐浴;(水)冲刷;沿…流淌

    网络解释

    洗浴; 莱夫; 洗涤

    laver

    n. 水盆,紫菜类

    网络解释

    莱薇尔; 紫菜类; 甘紫菜

    lav

    n. 〈美口〉盥洗室

    网络解释

    淋巴结病相关病毒(lymphadenopathy associated virus); 淋巴腺病相关病毒; 盥洗室

    lavalle

    n.(Lavalle)人名;(法)拉瓦勒;(意)拉瓦莱;(英、西)拉瓦列

    网络解释

    拉瓦勒; 拉瓦尔; 拉瓦列自治市

    lautering

    v.(酿造时)把麦芽汁过滤掉

    n.(Lauter)(美、德)劳特尔(人名)

    网络解释

    过滤; 分离; 澄清

    lavell

    n.拉韦尔

    laverbread

    莱佛面包

    lava

    n. 熔岩;火山岩

    网络解释

    熔岩; 火山熔岩; 火山岩浆

    lavalliere

    n. (项链上的)宝石垂饰

    lauth

    n.(Lauth)人名;(法)洛特;(英)劳思;(德)劳特

    网络解释

    劳特; 劳特式; 根据

    lavelle

    n.(英)拉维尔(人名)

    网络解释

    拉韦尔; 拉威尔; 拉韦勒

    lava-lava

    n.印花缠腰布或裙(萨摩亚及其他太平洋岛屿土人穿的)