braise

美:[breɪz]   英:[breɪz]

中文翻译

vt. 炖,焖

网络解释

烩; 焖; 油炸过用温火炖

英文短语

  • 1.braising steak 烤牛排
  • 2.Braise Cook 上扎厨师
  • 3.Braise Trepang 烩海参
  • 4.braise in soy sauce 红烧
  • 5.Jarret de veau braise 法式烩小牛腿
  • 6.braise chicken in coconut 椰子炖鸡
  • 7.Braise fish head clay pot 沙锅鱼头煲
  • 8.Braise chicken with shallot 红葱头蒸鸡
  • 9.Braise crab 红烧螃蟹
  • 英文例句

  • 1.After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.通过这个实验我们来算一算:采用普通锅炖鸡需要花费40分钟,而熄火再煮锅只需15分钟。
  • 2.I haven´t met a PMH nurse yet that doesn´t braise my brisket.我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
  • 3.Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise.将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
  • 4.Or you can broil them, peach them, barbecue them, and even braise them.或是烘焙,水煮,烧烤,甚至可以炖煮。
  • 5.There are various ways of cooking tofu such as cold, braise, stew, boil and so on.豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    leontiformine

    n.牡丹草佛明

    网络解释

    牡丹草佛明

    leopon

    abbr. leopard+lioness (hybrid offspring of male leopard and lioness) 美洲豹+雌狮(雄性美洲豹与雌狮的杂交后代)

    网络解释

    豹狮; 豹的小孩; 豹狮兽

    lepas

    n.(Lepas)人名;(法)勒帕

    网络解释

    茗荷儿; 鹅颈藤壶属于铭荷属

    leopardess

    n. 雌豹

    网络解释

    雌豹

    leonor

    利奥诺(女子名)

    网络解释

    莱昂诺尔; 蕾奥娜; 西班牙小公主

    leontine

    n.莱昂廷斜纹绸;牡丹草亭

    网络解释

    莱昂廷斜纹绸; 牡丹草亭; 李奥汀

    leotard

    n. (杂技、舞蹈等演员穿的)紧身连衣裤

    网络解释

    紧身衣; 短袖紧身衣; 低领口紧身衫裤

    lepel

    n.(Lepel)人名;(法)勒佩尔;(德、匈)莱佩尔

    网络解释

    汤匙利普; 列佩利; 勒佩尔

    leopardi

    n.(Leopardi)人名;(意)莱奥帕尔迪

    网络解释

    莱奥帕尔迪; 诗人莱奥帕尔迪; 莱欧巴迪

    leontodin

    蒲公英膏

    leotards

    n. (杂技、舞蹈等演员穿的)紧身连衣裤( leotard的名词复数 )

    网络解释

    体服; 体操服; 练功连体服

    leopardine

    假豹皮

    leper

    n. 麻风病患者;(由于道德和社会原因)别人避之唯恐不及的人

    网络解释

    麻风病人; 麻疯病患者; 麻疯病人

    leotropic

    adj.左旋的

    网络解释

    左旋的

    lepers

    n. 麻风病患者( leper的名词复数 );(由于道德和社会原因)别人避之唯恐不及的人

    网络解释

    麻疯者

    lepid-

    comb.鳞,有鳞的(同lepido-)

    lepidene

    n.四苯呋喃

    lepidoptera

    n. 鳞翅类;鳞翅类的昆虫( lepidopteron的名词复数 )

    网络解释

    昆虫纲鳞翅目; 鳞翅类; 鳞翅目昆虫

    lepidic

    胚层的

    鳞屑的

    网络解释

    粘液瘤; 鳞屑状; 鳞屑样

    lepidopteral

    adj.鳞翅目的(同lepidopterous)