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braise

美：[breɪz]   英：[breɪz]

中文翻译

vt. 炖，焖

网络解释

烩; 焖; 油炸过用温火炖

英文短语

  • 1.braising steak 烤牛排
  • 2.Braise Cook 上扎厨师
  • 3.Braise Trepang 烩海参
  • 4.braise in soy sauce 红烧
  • 5.Jarret de veau braise 法式烩小牛腿
  • 6.braise chicken in coconut 椰子炖鸡
  • 7.Braise fish head clay pot 沙锅鱼头煲
  • 8.Braise chicken with shallot 红葱头蒸鸡
  • 9.Braise crab 红烧螃蟹

    • 英文例句

  • 1.After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.通过这个实验我们来算一算：采用普通锅炖鸡需要花费40分钟，而熄火再煮锅只需15分钟。
  • 2.I haven´t met a PMH nurse yet that doesn´t braise my brisket.我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
  • 3.Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise.将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
  • 4.Or you can broil them, peach them, barbecue them, and even braise them.或是烘焙，水煮，烧烤，甚至可以炖煮。
  • 5.There are various ways of cooking tofu such as cold, braise, stew, boil and so on.豆腐的烹制方法可谓多种多样，可以凉拌、红烧、炖煮等，花式繁多。


    • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    paleozoologist

    n.古动物学家

    网络解释

    古动物学家
    paleopedology

    n.古土壤学

    网络解释

    古土壤学
    palfrey

    n.驯马

    n.（Palfrey）人名；（英）帕尔弗里

    网络解释

    骑用的马; 一般供骑乘的马; 母马
    paliform

    栅栏状

    网络解释

    铲状的
    paleotectonics

    古地质构造学

    网络解释

    古构造
    paleozoology

    n.古动物学
    paleophrenia

    精神分裂症
    palfreys

    n.驯马

    n.（Palfrey）人名；（英）帕尔弗里

    网络解释

    骑用的马; 一般供骑乘的马; 母马
    paligorskite

    坡缕石
    paleotemperature

    n.古温度

    网络解释

    古温度; 古代水温; 古代温度
    paleophysiology

    古生理学

    网络解释

    古生理学; 古生物生理学
    pali-

    pref.再次，重复

    网络解释

    巴利文; 八里; 圣典
    palik

    n.（Palik）人名；（英、德）帕利克
    paleothalamus

    n.旧丘脑，原丘脑
    palichnology

    n.古生痕学；[古生]古遗迹学

    网络解释

    古生痕学; 古遗迹学
    palikar

    n.希腊民兵
    palicinesia

    动作重复

    网络解释

    重复动作
    palikinesia

    n.动作重复

    网络解释

    病态重复动作; 动作重复
    palikinesis

    [医] 动作重复
    paler

    adj. 灰白的( pale的比较级 )；苍白的；白皙的；浅色的