braise

美:[breɪz]   英:[breɪz]

中文翻译

vt. 炖,焖

网络解释

烩; 焖; 油炸过用温火炖

英文短语

  • 1.braising steak 烤牛排
  • 2.Braise Cook 上扎厨师
  • 3.Braise Trepang 烩海参
  • 4.braise in soy sauce 红烧
  • 5.Jarret de veau braise 法式烩小牛腿
  • 6.braise chicken in coconut 椰子炖鸡
  • 7.Braise fish head clay pot 沙锅鱼头煲
  • 8.Braise chicken with shallot 红葱头蒸鸡
  • 9.Braise crab 红烧螃蟹
  • 英文例句

  • 1.After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.通过这个实验我们来算一算:采用普通锅炖鸡需要花费40分钟,而熄火再煮锅只需15分钟。
  • 2.I haven´t met a PMH nurse yet that doesn´t braise my brisket.我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
  • 3.Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise.将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
  • 4.Or you can broil them, peach them, barbecue them, and even braise them.或是烘焙,水煮,烧烤,甚至可以炖煮。
  • 5.There are various ways of cooking tofu such as cold, braise, stew, boil and so on.豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    gingival

    adj. 齿龈的

    网络解释

    齿龈的; 牙龈; 齿龈部

    gimmicky

    adj. 诡计的,骗人的

    网络解释

    巧妙手法的

    ginger

    n. 姜,生姜;姜黄色;精力,活力

    adj. 姜黄色的

    vt. 使有活力,使兴奋;用姜给…调味

    网络解释

    姜精油; 野姜花; 金杰

    gingerroot

    姜根

    网络解释

    姜黄根; 生姜根; 老姜

    gingko

    n. 银杏

    网络解释

    白果; 银杏果; 银杏厅

    gingivectomy

    n. 龈切除术

    网络解释

    切龈术; 牙龈需要切除; 牙龈去除术

    gimmie

    给我

    gingerbread

    n. 姜饼,姜味饼干;华而不实的东西

    adj. 华而不实的

    网络解释

    姜饼人; 姜汁面包; 德式姜饼

    gingers

    n. 姜,生姜( ginger的名词复数 );姜黄色

    网络解释

    姜兄; 金格赛; 姜科植物

    gingkoes

    n. 银杏( gingko的名词复数 )

    gingivitis

    n. 齿龈炎

    网络解释

    牙龈炎; 齿龈炎; 牙龈发炎

    gimp

    n.瘸子;花边;绒丝带

    vt.用镶边带装饰

    vi.跛行

    网络解释

    图像编辑; 影像处理; GNU Image Manipulation Program,GNU

    gingerbready

    adj. 俗艳的,华而不实的

    网络解释

    俗艳的

    gingersnap

    n.姜饼

    网络解释

    姜饼; 薄脆姜饼; 姜黄带红色

    ginglymi

    n. 屈戌关节,绞链关节( ginglymus的名词复数 )

    网络解释

    屈戌关节; 枢纽关节; 屈戍关节

    gingivo-

    pref.牙龈的

    网络解释

    词根牙龈; 牙龈炎

    gimped

    n.瘸子;花边;绒丝带

    vt.用镶边带装饰

    vi.跛行

    网络解释

    图像编辑; 影像处理; GNU Image Manipulation Program,GNU

    gingered

    n.生姜;姜(产于东南亚,外表似竹);姜黄色;长着姜黄色头发的人;姜味汽水(gingerale的简称);精神,活力

    v.用姜给……调味;激励,使有生气(gingersb./sth.up)

    adj.(主要指毛发或动物毛皮)姜黄色的;姜味的

  • 【名】(Ginger)(法)然热,(英)金

    网络解释

    姜精油; 野姜花; 金杰

  • ginglymo-arthrodial

    [医] 屈戌样及摩动[关节]的

    gingery

    adj. 姜味的

    网络解释

    辛辣的; 姜的