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melanoidin

美：[melə´nɔɪdɪn]   英：[melə´nɔɪdɪn]

中文翻译

n.类黑精

网络解释

类黑精; 蛋白黑素或类黑精; 类黑精素

英文短语

  • 1.melanoidin malt 焦麦芽；改良麦芽
  • 2.Aspergillus-type Douchi melanoidin 曲霉型豆豉类黑精

    • 英文例句

  • 1.Bread aroma is enhanced, As is the crust color, by a build-up of melanoidin compounds from nonenzymatic Browning reactions.面包的风味改善了，面包表皮的颜色也由于非酶褐变反应所生成的类黑精化合物而有所改善。
  • 2.Black garlic is made from white garlic which is then fermented. The natural sugars and amino-acids then combine to give a black coloring on the cloves known as melanoidin.黑蒜由普通大蒜发酵而成，其中的自然糖分和氨基酸合成一种名为“类黑精”的物质，使大蒜颜色变成黑色。


    • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    corydine

    n.紫堇啡碱，紫堇定

    网络解释

    紫堇定; 定碱; 紫堇定碱
    corymbulose

    adj.成小伞房花序的
    coryell

    n.（Coryell）人名；（英）科里尔；（法）科里耶尔

    网络解释

    科里尔县
    corynoxeine

    n.去氢钩藤碱

    网络解释

    柯诺辛因碱; 去氢钩藤硷; 鸡纳硷
    coryna

    [医] 气管杈
    coryfin

    乙基乙醇酸薄荷酯
    coryza

    n. 鼻炎，伤风

    网络解释

    鸡传染性鼻炎; 鼻感冒; 卡他性鼻炎
    corynantheidine

    n.柯楠碱

    网络解释

    柯楠碱
    corypalline

    n.紫堇杷灵；黄堇碱

    网络解释

    紫堇杷灵; 珠果黄堇全草含紫堇杷灵碱; 珠果黄堇全草含紫堇杷灵硷
    corylin

    榛仁球蛋白

    网络解释

    补骨脂宁; 补骨脂异黄酮; 棒仁球蛋白
    coryzol

    【医】科里佐耳（成药，由甲醛和桉树油制成的吸入剂）
    corynantheine

    n.柯楠因

    网络解释

    柯楠因碱; 柯楠因硷; 柯南因
    corypalmine

    n.紫堇根碱

    网络解释

    紫堇杷明碱; D-四氢药根碱; 紫菫巴明硷
    corylophiline

    [医] 青霉葡萄糖氧化酶
    corzine

    科尔津（人名）

    网络解释

    科尔辛; 州长科赞; 新泽西州州长科尔津
    corynanthidine

    n.柯楠定碱
    coryphaei

    n. 合唱团主唱，主唱，领导者( coryphaeus的名词复数 )
    corymb

    n. 伞状花序

    网络解释

    繖房花序; 伞状花序; 伞房花序p分页标题e
    cos

    n. 余弦；动漫角色扮演；以太网上用服务类别；Certificate of Suitability 指的是欧洲药典适用性认证

    网络解释

    功率因数; 服务等级; 服务类别
    corynanthine

    n.柯楠次碱；柯楠辛碱

    网络解释

    柯喃因; 柯楠碱