tenderizing

美:[´tendəraɪz]   英:[´tendəraɪz]

中文翻译

v. 把(肉)捶得很软,把(肉)嫩化( tenderize的现在分词 )

网络解释

肉的嫩化

英文短语

  • 1.enzymatic tenderizing method 酶法嫩化;酵素嫩化法
  • 2.tenderizing agent 嫩化剂
  • 3.tenderizing effect 嫩化效果
  • 4.tenderizing enzyme 肉软化酶
  • 5.tenderizing effects 嫩化作用
  • 6.artificial tenderizing 人工嫩化
  • 7.tenderizing technology 嫩化技术
  • 8.meat tenderizing machine 牛排嫩化机
  • 英文例句

  • 1.The invention provides a mutton tenderizing agent.本发明提供了一种羊肉嫩化剂。
  • 2.In order to meet the tenderizing requirements for different varieties and parts of the beef, an electrical stimulation instrument was designed in this paper.为了适合不同品种和部位的牛肉嫩化要求,该文研发了一种牛肉电刺激嫩化仪。
  • 3.The tenderizing effects of sodium acid pyrophosphate(SAPP), tetrasodium pyrophosphate(TSPP)and sodium tripolyphosphate(STPP)on beef semitendinos muscle were studied.研究了酸性焦磷酸盐(SAPP)、焦磷酸盐(TSPP)、三聚磷酸盐(STPP)对牛肉半腱肌的嫩化作用。
  • 4.The output of electrical stimulation parameters can achieve the tenderizing requirements with its high precision, which provides the technical support for the beef tenderizing processing.试验结果表明:电刺激仪各项刺激参数输出精确度高,能有效降低牛肉的剪切力值,为牛肉嫩化加工提供了技术支持。
  • 5.The tenderness is the main edible quality of the meat, this paper summarized the meat tenderizing enzyme——inner tenderizing enzyme and outer tenderizing enzyme based on a large number of papers.嫩度是肉的主要食用品质,在查阅大量资料的基础上,综述了肉类嫩化酶——内源性嫩化酶与外源性嫩化酶的特性和应用等。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    chryst

    n.(Chryst)人名;(英)克里斯特

    chrysomallin

    n.金毛菌素

    chrysoretin

    [医] 大黄酚甙

    chrystal

    克里斯特尔

    克丽丝特尔(女子名)

    网络解释

    克里斯托; 克莉丝朵; 克里斯托尔

    chrysorrhetin

    n.番泻叶黄苷

    网络解释

    山扁豆叶黄苷

    chrystie

    n.(Chrystie)人名;(英)克里斯蒂

    网络解释

    华埠地段

    chs

    abbr. chapters (复数)(书的)章,回;crime on the high seas 公海犯罪

    网络解释

    简体中文(Chinese); 硫酸软骨素(chondroitin sulfate); 社区卫生服务(Community Health Services)

    chss

    社区健康保健服务系统;社区卫生服务系统;社区卫生服务管理系统;共转高速流;三参胶囊

    cht

    abbr.中华电信;汽缸盖温度(CylinderHeadTemperature)

    网络解释

    中华电信(Chunghwa Telecom); 繁体中文(Chinese Traditional); 注册高级培训师(Certified Hospitality Trainer)

    chuan

    n.传;折批忘扶抆

    n.(Chuan)人名;(泰)川

    网络解释

    四川; 黄福全; 穿船传

    chubbiness

    n. 圆胖,丰满

    网络解释

    卡比莉丝

    chthonian

    adj. 〈希神〉(亡灵、神等)阴间的,冥府的

    网络解释

    钻地魔虫; 克托尼亚人; 阴

    chuang

    n.壮族

    网络解释

    庄庆达; 庄正德; 庄连东

    chubbs

    n.丘伯保险锁(商标名称)

    网络解释

    中华电机之风

    chuck

    n. (牛)颈部到肩部的肉;咕咕(呼鸡声),砸砸(呼马声);抛出;亲爱的

    vt. [机械工程]用卡盘夹紧;(口语)抛出,扔出;咕咕(咯咯、嘟嘟)地叫;(美国)辞职

    网络解释

    超市特工; 恰克; 查克

    chuangxinmeisu

    n.创新霉素

    网络解释

    创新霉素

    chthonic

    adj. 地府鬼神的,地府的

    网络解释

    闪灵乐团; 闪灵乐队; 地府鬼神的

    chuckled

    v. 轻声地笑( chuckle的过去式和过去分词 )

    网络解释

    吃吃的笑声; 吃吃笑声

    chuck-a-luck

    n.投掷三颗骰子的赌博

    网络解释

    骰子掷好运; 骰子赌博; 骰子掷好运规则

    chubbuck

    查伯克(人名)

    网络解释

    伯克; 秋巴克; 查巴克