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tenderizing

美：[´tendəraɪz]   英：[´tendəraɪz]

中文翻译

v. 把（肉）捶得很软，把（肉）嫩化( tenderize的现在分词 )

网络解释

肉的嫩化

英文短语

  • 1.enzymatic tenderizing method 酶法嫩化；酵素嫩化法
  • 2.tenderizing agent 嫩化剂
  • 3.tenderizing effect 嫩化效果
  • 4.tenderizing enzyme 肉软化酶
  • 5.tenderizing effects 嫩化作用
  • 6.artificial tenderizing 人工嫩化
  • 7.tenderizing technology 嫩化技术
  • 8.meat tenderizing machine 牛排嫩化机

    • 英文例句

  • 1.The invention provides a mutton tenderizing agent.本发明提供了一种羊肉嫩化剂。
  • 2.In order to meet the tenderizing requirements for different varieties and parts of the beef, an electrical stimulation instrument was designed in this paper.为了适合不同品种和部位的牛肉嫩化要求，该文研发了一种牛肉电刺激嫩化仪。
  • 3.The tenderizing effects of sodium acid pyrophosphate(SAPP), tetrasodium pyrophosphate(TSPP)and sodium tripolyphosphate(STPP)on beef semitendinos muscle were studied.研究了酸性焦磷酸盐（SAPP）、焦磷酸盐（TSPP）、三聚磷酸盐（STPP）对牛肉半腱肌的嫩化作用。
  • 4.The output of electrical stimulation parameters can achieve the tenderizing requirements with its high precision, which provides the technical support for the beef tenderizing processing.试验结果表明：电刺激仪各项刺激参数输出精确度高，能有效降低牛肉的剪切力值，为牛肉嫩化加工提供了技术支持。
  • 5.The tenderness is the main edible quality of the meat, this paper summarized the meat tenderizing enzyme——inner tenderizing enzyme and outer tenderizing enzyme based on a large number of papers.嫩度是肉的主要食用品质，在查阅大量资料的基础上，综述了肉类嫩化酶——内源性嫩化酶与外源性嫩化酶的特性和应用等。


    • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    stipulation

    n. 契约，规定，条文；条款说明

    网络解释

    条款; 契约; 条件
    stirk

    n. 一两岁的牛犊
    stir-crazy

    adj.（因长期禁闭而）发疯的，精神失常的

    网络解释

    发疯; 疯狂; 逼疯
    stirless

    不动的

    安静的

    网络解释

    不动的; 安静的
    stir-fried

    adj.炒的

    v.炒（stir-fry的过去分词）

    网络解释

    炒的; 炸的; 热炒
    stirlingite

    锌铁橄榄石

    网络解释

    锌铁橄榄石
    stirofos

    n.司替罗磷

    网络解释

    司替罗磷
    stirrings

    n. （感情、想法或发展的）开始( stirring的名词复数 )；出现；萌动；酝酿

    网络解释

    扰乱
    stirp

    n.血统

    网络解释

    血统; 家庭的一个分支; 世系
    stitched

    v. 缝，缝补，缝合( stitch的过去式和过去分词 )；[引申]把某物连在一起

    网络解释

    缝合; 缝合的; 缉边线
    stirpes

    n.种族；祖先；血统（stirp的复数形式）（stirps的变形）

    网络解释

    家系; 血统; 鞭式策略
    stirrup

    [人名] [英格兰人姓氏] 斯蒂勒普可能是职业名称，马镫制作者，来源于古英语，含义是“马镫”(stirrup)；[人名] [英格兰人姓氏] 斯蒂勒普住所名称，来源于古英语，含义是“马镫”(stirrup)，由附近的马镫形山岭而得名

    网络解释

    箍筋; 马蹬; 镫骨
    stitcher

    n.缝纫机；订书机；钉箱机；带材缝合机

    网络解释

    带材缝合机; 钉书机; 订书机
    stithies

    n. 铁砧，打铁店( stithy的名词复数 )

    网络解释

    斯蒂提斯
    stirrup-piece

    镫形支架
    stirpicultural

    adj.优生法的
    stnd

    网络解释

    缅; 史丹的
    stitchery

    n. 针线活，刺绣品

    网络解释

    针线
    stirrup-shaped

    网络解释

    马镫形的
    stithy

    n. 铁砧，打铁店

    vt. 锻冶

    网络解释

    锻工场