tenderizing

美:[´tendəraɪz]   英:[´tendəraɪz]

中文翻译

v. 把(肉)捶得很软,把(肉)嫩化( tenderize的现在分词 )

网络解释

肉的嫩化

英文短语

  • 1.enzymatic tenderizing method 酶法嫩化;酵素嫩化法
  • 2.tenderizing agent 嫩化剂
  • 3.tenderizing effect 嫩化效果
  • 4.tenderizing enzyme 肉软化酶
  • 5.tenderizing effects 嫩化作用
  • 6.artificial tenderizing 人工嫩化
  • 7.tenderizing technology 嫩化技术
  • 8.meat tenderizing machine 牛排嫩化机
  • 英文例句

  • 1.The invention provides a mutton tenderizing agent.本发明提供了一种羊肉嫩化剂。
  • 2.In order to meet the tenderizing requirements for different varieties and parts of the beef, an electrical stimulation instrument was designed in this paper.为了适合不同品种和部位的牛肉嫩化要求,该文研发了一种牛肉电刺激嫩化仪。
  • 3.The tenderizing effects of sodium acid pyrophosphate(SAPP), tetrasodium pyrophosphate(TSPP)and sodium tripolyphosphate(STPP)on beef semitendinos muscle were studied.研究了酸性焦磷酸盐(SAPP)、焦磷酸盐(TSPP)、三聚磷酸盐(STPP)对牛肉半腱肌的嫩化作用。
  • 4.The output of electrical stimulation parameters can achieve the tenderizing requirements with its high precision, which provides the technical support for the beef tenderizing processing.试验结果表明:电刺激仪各项刺激参数输出精确度高,能有效降低牛肉的剪切力值,为牛肉嫩化加工提供了技术支持。
  • 5.The tenderness is the main edible quality of the meat, this paper summarized the meat tenderizing enzyme——inner tenderizing enzyme and outer tenderizing enzyme based on a large number of papers.嫩度是肉的主要食用品质,在查阅大量资料的基础上,综述了肉类嫩化酶——内源性嫩化酶与外源性嫩化酶的特性和应用等。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    homefelt

    adj.舒适自在的;痛切感到的;亲密的;内心的

    homeomorph

    n.同胚象;异物同态

    网络解释

    同胚象

    homeliness

    n.朴素;寻常;粗野

    网络解释

    寻常; 粗野; 种居家感受

    homeobox

    同源框

    网络解释

    同源框; 同源盒; 同源异型框

    homeopathist

    n. 同种疗法医师,顺势医疗论者

    网络解释

    顺势医疗者

    homeochromatic

    adj.同色的;颜色相似的

    homeomorphic

    adj. 同胚的

    网络解释

    同胚性

    homely

    adj.普通的,朴实无华的;相貌平平的;像家一样舒适的;(女子)热情亲切的,家庭主妇型的

    网络解释

    家庭的; 不漂亮的; 朴素的

    homegirl

    n. 闺蜜

    网络解释

    很亲近的女性朋友; 女朋友兼同乡; 女老乡

    homeopathy

    n. 〈医〉顺势医疗论,类似医疗论

    网络解释

    同种疗法; 同类疗法; 顺势医疗

    homeochronous

    发生时期相同的

    homemade

    adj. (衣服、食品等)自家制的

    网络解释

    自制的; 家里做的; 国产的

    homeomorphically

    同胚地

    homegrown

    adj. (蔬菜等)本地出产[种植];(蔬菜等)自己园子里种植的;本国制造[出产]

    网络解释

    王牌追杀令; 土生土长的; 国产的

    homeoplasia

    n. 同质成形术,同质更生

    网络解释

    同质形成; 同质成形术

    homeocrystalline

    adj.等粒晶质的

    网络解释

    等粒晶质的

    homeomorphism

    n.[数]同胚;异质同晶

    网络解释

    同胚; 同胚映射; 异物同形

    homemaker

    n. 主妇

    网络解释

    家庭主妇; 持家者; 家务技能

    homekeeping

    不喜欢外出的

    网络解释

    不喜欢外出的; 巧手学堂; 居家不外出的

    homeoplastic

    adj.同质成形术的;同质更生的

    网络解释

    同质成形术的