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transglutaminase

transglutaminase

中文翻译

转谷氨酰胺酶

谷氨酰胺转移酶

网络解释

谷氨酰胺转胺酶; 转谷氨酰胺酶; 谷氨酰胺转氨酶

英文短语

  • 1.Microbial Transglutaminase 微生物转谷氨酰胺酶；谷氨酰胺转胺酶；微生物谷氨酰胺转胺酶
  • 2.pro-transglutaminase 转谷氨酰胺酶酶原；胺酶酶原基因
  • 3.ACTIVA Transglutaminase 粘肉转化酶
  • 4.transglutaminase 1 转谷氨酰胺酶
  • 5.transglutaminase 2 组织型转谷氨酰胺酶
  • 6.enzyme transglutaminase 反式谷氨酸转化酶
  • 7.transglutaminase gene 转谷氨酰胺酶3基因
  • 8.Transglutaminase EC 谷氨酰胺转胺酶
  • 9.Transglutaminase 3 转谷氨酰酶

    • 英文例句

  • 1.This paper mainly discusses the properties, functions of microbial transglutaminase and its application in food processing and development of novel food.本文主要论述了微生物谷氨酰胺转胺酶的性质、功能及其在食品加工工业以及开发新型食品中的应用。
  • 2.The action mechanism of treating protein fiber with the transglutaminase (MTG enzyme) was discussed, and a method of treating wool fabrics with the MTG enzyme was developed.从理论上分析了谷氨酰胺转胺酶对羊毛纤维的作用机理，探讨了采用谷氨酰胺转胺酶处理羊毛织物的方法。
  • 3.To improve its functional properties gluten was modified by glycosylation followed by microbial transglutaminase (MTGase) deamidation with increasing polar groups on gluten.试验采用糖基化和谷氨酰胺转氨酶对谷朊改性，使蛋白质分子带有更多的极性基团，从而使其功能性质得到改善。
  • 4.The emulsifying ability 84.9%, emulsion stability property 85.7%. The remarkable improvement in emulsifying property of the gluten modification by Transglutaminase was evident.此时谷朊粉乳化活性为84.9%，乳化稳定性为85.7%，比酶解前谷朊粉乳化性有明显提高。
  • 5.In this paper, the source of transglutaminase, the mechanisms and the influencing factors of reaction, as well as transglutaminase´s function in the food industry were discussed.本文介绍了谷氨酰胺转胺酶的来源、作用机理、影响其反应的因素及谷氨酰胺转胺酶在食品工业中的作用。


    • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    hanin

    n.（Hanin）人名；（波）哈宁；（法）阿南

    网络解释

    汉宁; 海宁
    hangdog

    adj. （表情）羞愧的，鬼鬼祟祟的

    网络解释

    垂头丧气的; 沮丧的; 低贱的
    hangtag

    n. 使用说明标签

    网络解释

    吊牌; 挂卡; 挂牌
    hangings

    n. 绞死( hanging的名词复数 )；绞刑；（墙上装饰用的）帘子；帷幔

    网络解释

    门帘; 挂饰; 帷幕
    hangklip

    悬崖

    网络解释

    悬崖; 杭克勒普
    hangtime

    悬空时间

    网络解释

    悬空时光; 滞空时间; 悬空时间
    haniwa

    n. 〈日〉埴轮（日本古坟时代陪葬品）
    hangul

    n.韩语；朝鲜语字母表书写符

    网络解释

    韩文; 谚文; 韩文字母
    hank

    n. 一束，一卷

    网络解释

    汉克; 一束; 生活的尺寸
    hanka

    汉卡
    hanki

    abbr. Handkerchief 手帕，头巾，围巾

    网络解释

    罕见
    hanker

    vi. 渴望；渴望得到，渴求

    网络解释

    追求; 海康; 切望
    hankie

    n. 手帕，围巾

    网络解释

    丝罗巾
    hannifin

    n.（Hannifin）人名；（英）汉尼芬

    网络解释

    派克汉尼芬公司
    hannaford

    n.（Hannaford）人名；（英、瑞典）汉纳福德

    网络解释

    汉纳福德; 汉纳福特; 汉享福德
    hankerchief

    n.手帕

    网络解释

    手帕
    hankins

    n.汉金斯（姓氏）

    网络解释

    汉金斯; 韩金斯
    hansberger

    n.汉斯伯格

    网络解释

    柏格; 格尔
    hanning

    n.汉宁（男子名）

    网络解释

    汉字窗函数; 哈宁窗; 修平
    hankered

    v. 渴望( hanker的过去式和过去分词 )；渴望得到，渴求

    网络解释

    向往了