umami

美:[uː´mɑːmi]   英:[uː´mɑːmi]

中文翻译

n.(食物的)鲜味

adj.鲜味的

网络解释

旨味; 咸和鲜; 味道创设

英文短语

  • 1.Umami Burger 鲜味汉堡;汉堡类
  • 2.Umami Steamboat 甜味火锅放题
  • 3.Bar Umami 喜爱铁板薄烧牛肉
  • 4.umami peptide 鲜味肽
  • 5.Umami substance 呈鲜味物质
  • 6.Umami Kofun Group 马见古坟群
  • 7.European Committee for Umami 欧洲鲜味委员会
  • 8.equivalent umami concentration 等鲜浓度
  • 英文例句

  • 1.Our mouths and tongues have taste buds, which are receptors for the five basic flavors: sweet, salty, sour, bitter, and umami, or what is more commonly referred to as savory.我们的嘴巴和舌头上都有味蕾。味蕾是五种基本味道的感受器:甜、咸、酸、苦和鲜味,也就是通常所说的咸味。
  • 2.Such scepticism did not stop umami being commercially successful, though.但这样的怀疑并没有阻碍鲜味取得商业上的成功。
  • 3.Pigs have high sensitivity for umami taste that is about 10 fold than of sweet taste.猪对鲜味有高度敏感性,高于甜味的10倍。
  • 4.Moreover, if umami does signal satiation, then it might be a useful tool for dieticians.此外,如果鲜味真的是饱腹的信号,也许对营养师是一个有用的工具。
  • 5.Sweet, umami and spicy taste in food will exaggerate the tannins and bitterness of a wine.食物中的甜味、香味和辣味会加重葡萄酒中的单宁和苦味。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    thesaurus

    n. 同义词词典;百科全书;汇编;宝库

    网络解释

    索引典; 辞典; 叙词表

    thermovyl

    n.泰莫维尔

    theurgical

    adj.通神术的,神通的

    thet

    n.(Thet)人名;(缅)德

    网络解释

    西塔; 放; 放下

    theron

    西伦(人名)

    网络解释

    赛隆; 瑟伦; 猎人

    thesauruses

    n. 同义词词典( thesaurus的名词复数 );百科全书;汇编;宝库

    网络解释

    字典与辞典; 同义词辞典; 词典

    thermowattmeter

    n.温差电偶瓦特计

    theurgies

    n. 神通( theurgy的名词复数 );神力;法术;妖术

    theta

    n. 希腊字母的第八字

    网络解释

    西塔; 角度; 时间递耗值

    therophyte

    n. 一年(或一季)生植物;夏生植物

    网络解释

    一年生草本植物

    these

    adj. 这些的

    pron. 这些

    网络解释

    陶丝; 那些; 这些个

    thermsilid

    硅铁耐酸合金

    网络解释

    矽铁耐酸合金

    theurgist

    n. 施法术者,施魔术者

    网络解释

    巫术师; 施法者; 魔灵使

    theta-meson

    n.θ介子

    theropod

    adj. 兽脚亚目食肉恐龙(前肢小,主要用后肢行走),兽脚亚目的

    网络解释

    兽脚类恐龙; 兽脚亚目食肉恐龙; 兽足龙类

    theses

    n. 指挥棒的朝下挥动;论题( thesis的名词复数 );命题;论文;毕业(或学位)论文

    网络解释

    学位论文; 论题; 马丁路德九十五条论纲

    thermus

    n.[微]栖热菌属

    网络解释

    塞姆斯; 热杆菌; 水生栖热菌属

    thetatron

    n.角向收缩

    theurgy

    n. 神通;神力;法术;妖术

    网络解释

    神力; 仙术; 奇迹

    thersitical

    adj. 谩骂的,破口大骂的