umami

美:[uː´mɑːmi]   英:[uː´mɑːmi]

中文翻译

n.(食物的)鲜味

adj.鲜味的

网络解释

旨味; 咸和鲜; 味道创设

英文短语

  • 1.Umami Burger 鲜味汉堡;汉堡类
  • 2.Umami Steamboat 甜味火锅放题
  • 3.Bar Umami 喜爱铁板薄烧牛肉
  • 4.umami peptide 鲜味肽
  • 5.Umami substance 呈鲜味物质
  • 6.Umami Kofun Group 马见古坟群
  • 7.European Committee for Umami 欧洲鲜味委员会
  • 8.equivalent umami concentration 等鲜浓度
  • 英文例句

  • 1.Our mouths and tongues have taste buds, which are receptors for the five basic flavors: sweet, salty, sour, bitter, and umami, or what is more commonly referred to as savory.我们的嘴巴和舌头上都有味蕾。味蕾是五种基本味道的感受器:甜、咸、酸、苦和鲜味,也就是通常所说的咸味。
  • 2.Such scepticism did not stop umami being commercially successful, though.但这样的怀疑并没有阻碍鲜味取得商业上的成功。
  • 3.Pigs have high sensitivity for umami taste that is about 10 fold than of sweet taste.猪对鲜味有高度敏感性,高于甜味的10倍。
  • 4.Moreover, if umami does signal satiation, then it might be a useful tool for dieticians.此外,如果鲜味真的是饱腹的信号,也许对营养师是一个有用的工具。
  • 5.Sweet, umami and spicy taste in food will exaggerate the tannins and bitterness of a wine.食物中的甜味、香味和辣味会加重葡萄酒中的单宁和苦味。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    devolutionary

    adj.权力下放的,分权的

    网络解释

    放权

    devitalize

    vt. 夺去生命,使衰弱

    网络解释

    使衰弱; 夺去生命; 夺去生命力

    devoicing

    n 清化

    网络解释

    浊音清化; 清音化; 声化

    devitrite

    n.钠硅灰石;失透石

    网络解释

    失透物

    devolutionist

    n. 支持地方分权者

    网络解释

    支持地方分权者

    devoid

    adj. 缺乏,没有

    网络解释

    缺乏的; 空的; 全无的

    devitroceram

    n.玻璃陶瓷;微晶玻璃

    网络解释

    玻璃陶瓷; 玻璃碳

    devolutive

    adj.退化的

    devoir

    n. 礼貌,尊重,敬意

    网络解释

    义务; 礼貌; 责任

    devolve

    vt.& vi. 移交;转移;交给下属(或下层、晚辈等);衰落

    网络解释

    转移; 委托; 委任

    devolved

    v. 移交( devolve的过去式和过去分词 );转移;交给下属(或下层、晚辈等);(将工作、职责、权力、责任等)交给下属(或下层等)

    网络解释

    移交式自律

    devoting

    v. 把…奉献(给),把…专用(于)( devote的现在分词 )

    网络解释

    通常接

    devolves

    v. 移交( devolve的第三人称单数 );转移;交给下属(或下层、晚辈等);(将工作、职责、权力、责任等)交给下属(或下层等)

    网络解释

    转移; 委托; 委任

    devouringly

    adv. 贪婪地,贪食地

    网络解释

    贪婪地; 贪婪的

    devolving

    v. 移交( devolve的现在分词 );转移;交给下属(或下层、晚辈等);(将工作、职责、权力、责任等)交给下属(或下层等)

    网络解释

    许多人婚姻恶化

    devotion

    n. 献身,奉献;忠诚;信仰,祈祷;热爱

    网络解释

    献身; 热爱; 投入

    dew-claw

    悬蹄

    网络解释

    残留趾

    devot

    [体]球在小坑

    网络解释

    球在小坑; 德威特; 命运与巧合

    devours

    v. 吞没( devour的第三人称单数 );耗尽;津津有味地看;狼吞虎咽地吃光

    网络解释

    吞食; 吞噬; 吞吃

    devotional

    adj. 专心的;献身的;信仰的;虔诚的

    网络解释

    虔诚的; 灵修; 每日灵粮